伝次平

美味しいもの

仕事は楽じゃない

たまたま昨日、仕事の終わりぎわで、嫌なことがありました。細かくは記録しませんが、ちょっと心ない発言に嫌な気分になりました。一生懸命作成した物にねぎらいの言葉すらなく、批判するだけ。批判なんて誰でもできるのよね。今日は休暇なので、ストレス発散...
美味しいもの

ラーメン伝次平さんふたたび

今日は休暇。一度食べた味が忘れられず、二度目の訪問です。30分前に到着して一番でした。平日だとこんな感じなのかな。でも、その後もお客さんが続きます。大者さんも行きたいのですが、混み過ぎです。最近は、二郎インスパイア系ラーメン店が増えてきて、...