先週土曜日、一人で昼食を取る機会があり、高校生の頃によく行った、ホワイト餃子前橋店に行ってみました。
私が高校生の頃は、お店の場所は違い、群馬大学附属小学校のちょっと南側の細い路地にありました。
現在は、そこから赤城県道を少し北上した県道沿い東側にあります。
お店の面積も大分広くなりました。
注文したのは、焼き餃子２人前。餃子20個です。
若い頃は、30個までは食べられたけれど、今はそんなにたくさん食べられませんね。
焼き上がりが待ち遠しく、醤油を小皿に入れてスタンバイOKであります。
そして、それほど待たずに焼き餃子２人前ができあがりました。
でも、喜んですぐに食べてはいけません。
なんといっても猫舌な私は、焦ると口の中を直ぐに火傷して、薄皮が剥けちゃったりしますからね。
そんな私は、まずは全部の餃子に箸で穴を開けて、熱気を逃がします。
それで、頃合を見計らって一気に食べきります。いやあ美味い!
（撮影：キヤノンパワーショットS100）
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