前橋市石倉町にあるラ・ピッツェリアさん。
2017第一回キング・オブ・ピッツァ 初代キング受賞＆２０２３年キングオブピッツァテクニカル賞受賞という前橋にあるピザの有名店です。キング・オブ・ピッツァって、ネットで検索してみたら…
前橋市が小麦生産やピザ窯の製造・販路で全国有数の条件が整っていることから、「前橋をピッツァのまちにしたい」という想いから2017年にスタートしました（キングオブパスタの実行委員会の了承を得て発足）。
知ってはいましたが、今回、初訪問でした。
だいぶ前から娘が予約していて、訪問することができました。ちょっと最近、外食が多いですが。
開店20分前に駐車場に一番に到着、続々と後続車が駐車場に入ってきて、開店の11:30には、ほぼ満車となりました。
開店すると、予約していた客から案内されます。
すぐに満席になりました。
満車になると、駐車できなくなるわけですが、駐車できないと、順番待ちの名簿に記入することはできないというシステムになっていました。確かに、まずは駐車場に駐車する必要がありますからね。近隣との駐車トラブルにならないような配慮ですね。
▼いただいたのは、ドルチェセットでした。
家族3人で出かけたので、ピザ3枚とサラダ、デザートになります。
▼最初はサラダです。標準的なサラダで、ドレッジングは、ピッツェリア・ペスカ（PESCA）さんの有名なドレッシングに似ていますが、ちょっと違う感じでした。
▼いよいよ、ピザです。まずはマルゲリータ。ピザ生地は、薄くてサクッとしたローマタイプを選びました。生地は130gとのこと。
▼次に生ハムが乗っかってるプロマスというヤツ。生地はナポリタイプを選びました。
▼3枚目は、ピリ辛でサラミが乗ってるピッカンテというヤツです。こちらも生地はナポリタイプというモチモチで食べ応えのある生地。180gあるそうです。
▼最後に、デザートのティラミスでした。
とにかく、美味しかったのですが、明らかに食べ過ぎました。夕飯時になっても、お腹が空いてこないでしょう、
（撮影:キヤノン EOS-1D X）
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